Pescados Frescos

Isla Cristina, un hermoso rincón en la costa de Huelva, es conocida no solo por sus impresionantes playas y su rica tradición pesquera, sino también por sus tesoros culinarios. Uno de los protagonistas indiscutibles en la cocina local es el cazón, un pescado versátil que ha inspirado creaciones únicas en la gastronomía...

El rape de lonja de Isla Cristina es un verdadero tesoro culinario que proviene de las aguas locales de la Costa de la Luz. Con su sabor único y su textura delicada, este pescado se ha ganado un lugar especial en la gastronomía local. En este artículo, exploraremos las maravillas del rape...

En este artículo, descubriremos las diferencias y similitudes entre estos tres peces que han conquistado la mesa de los amantes del marisco.

En las aguas del Atlántico que bañan la costa de Huelva, se esconde un auténtico tesoro del mar: el Mero fresco. Con su carne jugosa, sabor delicado y propiedades nutricionales excepcionales, el Mero se ha convertido en una delicia culinaria muy apreciada en la región. En este artículo, te llevaremos en un...